Yuk intip, Cara  membuat Bumbu Ayam Ungkep dijamin sempurna

Yuk intip, Cara membuat Bumbu Ayam Ungkep dijamin sempurna

  • Sofys Kitchen
  • Sofys Kitchen
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bumbu ayam ungkep yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu ayam ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu ayam ungkep yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bumbu Ayam Ungkep menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Ayam Ungkep:
  1. Gunakan ayam potong (cuci bersih dan tiriskan)
  2. Siapkan daun salam
  3. Gunakan serai geprek
  4. Ambil air
  5. Gunakan minyak makan (utk menumis)
  6. Siapkan garam
  7. Siapkan kaldu jamur Non Msg (optional)
  8. Sediakan gula
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan siun bawang putih
  11. Siapkan kemiri
  12. Sediakan jahe
  13. Ambil lengkuas muda
  14. Gunakan kunyit
  15. Gunakan ketumbar bubuk
Cara buat Bumbu Ayam Ungkep:
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai wangi
  2. Masukkan ayam, aduk"rata dan tambahkan air secukupnya (di kira" aja ya)
  3. Lalu masukkan garam, gula dan kaldu Non Msg dan aduk" kembali
  4. Dan ungkep ayam nya sampai air menyusut, bumbu meresap ke ayam dan ayam nya lembut (sesekali di cek)
  5. Test rasa dan matikan kompor
  6. Bisa untuk stok di kulkas, dan bs lngsung di goreng πŸ’•
  7. Ini penampakan setelah di goreng dan bisa juga pakai sambal kecap sbg pendamping.. Di jamin endul!!
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati