Wajib coba! Bagaimana cara membuat GuLai aYam tanpa cabai yang lezat

Wajib coba! Bagaimana cara membuat GuLai aYam tanpa cabai yang lezat

  • fitria kusuma dewi
  • fitria kusuma dewi
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam tanpa cabai yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam tanpa cabai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam tanpa cabai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam tanpa cabai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Dari gulai ayam khas Minang hingga gulai ayam lemak dari Malaysia. Yuk, untuk Toppers yang penasaran, cek berbagai resep gulai ayam yang lezat berikut ini! Andalkan peralatan pilihan untuk menyajikan hidangan Ramadan nikmat dan menggugah, nikmati diskon serta cashback-nya!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam tanpa cabai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat GuLai aYam tanpa cabai memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan GuLai aYam tanpa cabai:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Persiapkan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Persiapkan 2 butir kemiri
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Persiapkan Bahan cemplung :
  9. Siapkan 2 daun salam
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan secukupnya Santan kemasan
  12. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Resep ini memakai beberapa rempah khas masakan Padang. Memasak gulai ayam ini khusus untuk Sophie, jadi tanpa cabai sama sekali. Secara dia paling tidak bisa ada pedas-pedasnya. Merica saja kalau dipakai agak banyak sedikit dia sudah tidak mau makan lagi.

Instruksi untuk buat GuLai aYam tanpa cabai:
  1. Hakuskan bumbu,tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga harum.
  2. Masukkan ayam,aduk n masak hingga berubah warna. Masukkan santan encer,masak hingga ayam empuk.
  3. Beri santan kental,masak hingga mendidih. Masukkan garam dan gula lalu koreksi rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
  4. Pake cabe pasti warnanya lebih cantik dan lebih nggulai 🤤🤤 tapi gini aja juga enak,tinggal pake sambel pisah aja 👌
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamu bisa membuat gulai ayam tanpa santan. Hanya saja, ciri khas dari gulai ayam sendiri terletak pada santan kentalnya. Jika tidak menemukan jinten ataupun asam jawa seperti yang disyaratkan, kamu bisa menggantinya dengan jeruk nipis dan bumbu cabai. Selain rendang, ada gulai ayam yang wajib dicicipi. Namun, selama masa pandemi ini, kita disarankan untuk di rumah aja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam tanpa cabai yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati