Lagi mencari inspirasi resep rendang daging simple mantul yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging simple mantul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging simple mantul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging simple mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging simple mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging simple mantul memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging simple mantul:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi segar
2. Gunakan 2 bungkus santan kara 200ml
3. Gunakan 1 cup kacang merah (optional)
4. Siapkan Bahan bumbu halus
5. Sediakan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Persiapkan 20 cabe keriting merah
8. Gunakan 5 butir kemiri / 3dst kemiri bubuk
9. Ambil 1 sdt merica bubuk
10. Siapkan 1 sdt jinten bubuk
11. Ambil 1 sdt ketumbar buubuk
12. Ambil 1/2 sdt jahe bubuk ato 1cm jahe
13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
14. Persiapkan Bumbu lain
15. Siapkan 3 lembar daun salam
16. Sediakan 5 lembar daun jeruk
17. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
18. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
19. Ambil 3 bunga lawang
20. Gunakan 3 cengkeh
21. Gunakan 1 daun kunyit
22. Gunakan 2 Kapulaga
23. Gunakan 1 Kayumanis
24. Gunakan Minyak untuk menumis
25. Ambil secukupnya Garam
26. Ambil secukupnya Gula
27. Persiapkan secukupnya Kaldu jamur
28. Sediakan Sedikit air

Cara buat Rendang Daging simple mantul:

1. Siapkan bumbu, blender bumbu halus. Siapkan daging dan kacang merah dan santan
2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum lalu beri sedikit air
3. Cuci bersih daging sapi lalu masukan kedalam bumbu yg sudah ditumis.
4. Tuangkan semua santan lalu aduk hingga mendidih, jika sudah mendidih aduk sesekali supaya tidak gosong lalu masukan kacang merah. Api kompor kecil saja, masak hingga berubah warna dan matang.
5. Saya masak kurang lebih 4 jam karena saya mau rendangnya hitam, kalau mau rendang muda jg bisa hingga dagingnya matang.
6. Sajikan!! Saya tambah sambal cabai hijau dan daun singkong rebus ya supaya lebih mantab. Selamat mencoba 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging simple mantul yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!