Langkah Mudah untuk Membuat Sate thaican, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Sate thaican, Lezat Sekali

  • Asti
  • Asti
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep sate thaican yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate thaican yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate thaican, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate thaican enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate thaican yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate thaican menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate thaican:
  1. Sediakan 1/4 kg bagian dada (sya beli 1/2 kg harga Rp.15.000 jd Rp.7.500)
  2. Gunakan Cabe rawit (Rp.2.000 dapet 7biji)
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan Merica bubuk (Rp.1.000)
  5. Sediakan Jeruk nipis (Rp. 1.000)
  6. Siapkan Garem
  7. Siapkan Gula putih

Namun menurut beberapa informasi, sate taichan berawal dari sepasang muda-mudi Indonesia-Jepang yang membeli sate disalah satu kedai sate Madura pada kawasan Senayan, Jakarta. Nah, sih pria yang datang dari Jepang tidak terlalu menyukai sate yang disajikan bersama bumbu kacang. Rekomendasi Makan Sate Taichan, Yang Paling Hits Di Jakarta. Sate Taichan merupakan salah satu kuliner yang populer bahkan peminatnya pun semakin bertambah dari hari ke harinya.

Cara buat Sate thaican:
  1. Cuci bersih ayam lalu iris2 sesuai selera lalu tiriskan, beri 1/4 buah jeruk nipis peras air nya, sejumput garam dan merica bubuk lalu aduk dan tusuk2 diamkan didalam kulkas selama 15 menit agar bumbu menyerap. Lebih lma lebih meresap.
  2. Rebus cengek dan bawang putih, lalu haluskan.
  3. Tumis bumbu halus tambahkan 2 lembar daun jeruk, tumis sampai harum lalu beri sedkit air masak hingga berbuih masukan gula putih sejumput dan tunggu hingga aga mengental masukan merica dan garam lalu koreksi rasa dan matikma kompor.
  4. Sate ayam di bakar bisa dengan arang atau teflon. Kalau saya menggunakan teflon. Jika sudah berubah warna dan dikira matang angkat dan siap disajikan.😁
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hal ini bisa dilihat dari semakin banyaknya pedagang sate taichan yang menjamur dimana-mana. Sate Taichan merupakan sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Sate Paha taichan (BEST SELLER) Open. Sate Kulit (BEST SELLER) Open Sate Taichan Goreng adalah bisnis Okin yang udah banyak banget cabangnya, termasuk di Kota Malang. Di sini, harga sate taichan jatuhnya jadi agak mahal karena ada tambahan pajak, Snackers.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate thaican yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!