Anti Ribet, Membuat Daging Sapi Bacem Ekonomis

Anti Ribet, Membuat Daging Sapi Bacem Ekonomis

  • Yani Rochimah
  • Yani Rochimah
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep daging sapi bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bacem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Bacem:
  1. Sediakan daging sapi segar
  2. Ambil kunyit
  3. Ambil jahe merah
  4. Persiapkan kencur
  5. Ambil ketumbar bubuk
  6. Gunakan merica bubuk
  7. Persiapkan serai
  8. Gunakan daun salam
  9. Ambil daun jeruk
  10. Persiapkan gula merah
  11. Ambil garam
  12. Sediakan penyedap rasa sapi
  13. Sediakan kemiri/ceminting
  14. Ambil besar bawang putih
  15. Sediakan air
Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bacem:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali serai daun salam daun jeruk, saya pake blender biar lembut dan cepet.
  2. Tuang bumbu ke dalam panci berisi daging, remas2 sampe sedikit berair, biar bumbu jg meresap.
  3. Tambahkan sedikit air, serai daun salam dan daun jeruk, aduk aduk sebentar. Masak dgn apik kecil kurleb 1 jam.
  4. Setelah benar2 empuk, angkat, tiriskan, dinginkan, masukkan wadah trus simpan di kulkas.
  5. Tinggal goreng jika ingin menyantapnya.. jadilah daging goreng guriihhh 😉😉 Praktiskan… hehehe.. yg males masak macam2 daging kayak saya wajib coba nih 😉
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!