Sedang mencari inspirasi resep rendang padang with serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang with serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang with serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang with serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang padang with serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Rendang Padang with serundeng menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Padang with serundeng:

1. Sediakan Daging sapi (has dalam lebih enak)
2. Persiapkan Kelapa (ambil santan kental, dan santan encernya)
3. Siapkan Bumbu halus:
4. Siapkan Bawang merah
5. Sediakan Bawang putih
6. Gunakan Cabe merah keriting
7. Gunakan Jahe
8. Siapkan kelapa sangrai (haluskan sampai mengeluarkan minyak)
9. Ambil Bumbu kasar:
10. Ambil Lengkuas/laos digeprek
11. Sediakan Daun serai
12. Siapkan Daun salam
13. Persiapkan Bumbu kering:
14. Ambil Bumbu rendang kering cap ayam jago
15. Sediakan penyedap rasa
16. Ambil garam
17. Gunakan Gula merah

Langkah-langkah untuk buat Rendang Padang with serundeng:

1. Rebus Daging sapi (tidak perlu sampai matang). Angkat tiriskan pukul lembut daging menggunakan anak lumpang atau cobek sampai sedikit pipih.. (agar serat daging lembut dan tidak megerut)
2. Tumis semua bumbu sampai wangi masukan daging sapi rebus tadi. Oseng2 sampai bumbu bercampur rata lalu masukkan santan encer.
3. Tunggu sampai daging sapi sudah agak lembut baru masukkan santal kental masak sampai mengering dan bumbu mengeluarkan minyak..
4. Note: saya tidak mencantumkan jumlah air karena tergantung kondisi masing2 jika daging ingin lebih empuk maka takaran air pada proses memasak nya bisa ditambah sendiri.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Padang with serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati