Resep Lapis tepung beras dan terigu yang Lezat

Resep Lapis tepung beras dan terigu yang Lezat

  • Bettonk Ajjah
  • Bettonk Ajjah
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep lapis tepung beras dan terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung beras dan terigu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tepung beras dan terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis tepung beras dan terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Biasanya, tepung ini lebih sering digunakan untuk membuat kue tradisional, seperti nagasari, kue lapis, kue talam, surabi, dan lain-lain. Itulah beberapa perbedaan tepung terigu dan tepung beras yang harus kamu pahami, supaya gak salah dalam penggunaannya. Kalau salah, bisa-bisa masakanmu failed, lho.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis tepung beras dan terigu yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Lapis tepung beras dan terigu memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis tepung beras dan terigu:
  1. Gunakan 200 gr tepung beras
  2. Persiapkan 100 gr tepung terigu
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Sediakan 2 bks santan kara kecil
  5. Persiapkan 600 ml Air matang
  6. Persiapkan 3 lembar daun pandan
  7. Ambil Sejumput garam

Kue lapis biasanya dibuat dengan bahan utama tepung beras atau tepung kanji. Lihat juga cara membuat Bakwan (Tepung terigu + Tepung beras) dan masakan sehari-hari lainnya. Coba bikin kue lapis tepung beras yang kenyal, legit, dan lembut. Selain itu, kue lapis tepung beras juga punya tampilan berlapis dengan warna-warna cerah.

Cara membuat Lapis tepung beras dan terigu:
  1. Rebus santan,air,gulapasir,daun pandan dan sejumput garam..masak sambil diaduk sampai mendidih
  2. Setelah mendidih..diinginkan Setelah dingin..buang daun pandan disantan. Masukan dua tepung campur rata lalu sering adonan
  3. Bagi dua atau tiga adonan sesuai warna yang mau dipakai
  4. Panaskan kukusan yang tutupnya dibungkus serbet.
  5. Oles tipis layang dengan minyak sayur panaskan dalam kukusan Setelah kukusan dan layang panas..tukang 1 sendok sayur besar adonan warna sesuai selera yang diinginkan
  6. Setiap lapisan tunggu 5mnt.agar adonan pertama keras dahulu…kemudian tuang 1 sendok sayur adonan lagi dengan warna yang berbeda..lakukan hingga selesai kemudian diakhir adonan kukus 20 sampai 25 menit.
  7. Murah meriah bunda…bisa buat double resep untuk hantaran…semoga bermanfaat Sehat selalu ya…
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada cara bikin kue lapis tepung beras agar lapisannya tersusun rapi. Kue dari tepung beras yang pertama adalah kue lapis. Jangan lupa juga kita sediakan pewarna makanan, bisa berwarna pink, ungu, atau merah. Resep pertama adalah kue lapis tepung beras. Tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dicampur hingga ketiganya merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis tepung beras dan terigu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!