Lagi mencari ide resep red velvet cake yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red velvet cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan red velvet cake enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Red velvet cake is traditionally a red, red-brown, crimson, or scarlet-colored chocolate layer cake, layered with ermine icing. Traditional recipes do not use food coloring, with the red color due to non-Dutched, anthocyanin-rich cocoa. Red Velvet Cake is not just a chocolate cake with red food colouring added.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan red velvet cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan RED VELVET CAKE menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RED VELVET CAKE:

1. Ambil 100 gram tepung terigu protein sedang
2. Gunakan 50 gram cokelat bubuk
3. Siapkan 3 sendok teh Garam
4. Persiapkan 100 gram gula halus
5. Gunakan 10 butir Telur Ayam
6. Gunakan 100 ml Minyak Goreng
7. Sediakan 1 sendok teh Vanili
8. Ambil 2 sendok makan pewarna merah
9. Persiapkan 100 ml susu plain
10. Ambil 2 sendok makan air jeruk nipis
11. Gunakan 2 sendok teh Soda Kue
12. Siapkan 2 1/2 sendok teh Air Jeruk Nipis
13. Sediakan 100 gram Cream Cheese (Krim Keju)
14. Siapkan 100 gram Margarin
15. Ambil 100 gram Gula Halus

One bowl, one spatula, one amazing cake! The cake is very light and delicate and very moist. Red velvet cake is a classic American dessert, but it's becoming more and more popular outside of Although cake flour is usually used for classic red velvet recipes to make it light, I wanted to stick to. Why is red velvet cake red?

Cara membuat RED VELVET CAKE:

1. Campur susu plain dengan 2 sdm air jeruk nipis. Sisihkan. Bentuk akhir akan mengental. Inilah yang disebut Buttermilk.
2. Panaskan oven dan oles loyang ukuran 22x9cm dengan margarin. Opt: bisa menggunakan 2 loyang ukuran 22x4cm jika tidak bisa membagi cake jadi dua
3. Campur tepung cokelat dan garam lalu ayak. Sisihkan.
4. Campur buttermilk dengan pewarna merah dan vanili.
5. Kocok minyak dan gula halus sampai rata. Maukan telur satu per satu satu ( dengan kecepatan paling rendah ) sampai rata.
6. Masukkan ayakan tepung dan buttermilk secara bergantian (masih dengan speed rendah) sampai rata. Aduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada endapan di bawah bowl.
7. Campur soda kue dan 2 1/2 sdt air jeruk nipis (buat dadakan). Lalu masukkan ke adonan. Aduk rata.
8. Tuang adonan ke loyang lalu oven dengan api sedang sampai matang, kurang lebih 1jam untuk satu loyang dan kurang lebih 30menit untuk 2 loyang.
9. Sementara menunggu cake matang bisa menyiapkan frostingnya. Siapkan creamcheese, margarin, dan gula lalu mixer sampai tercampur rata. Masukan chiller sambil menunggu cake matang dan dingin.
10. Untuk penyelesaian, ambil selembar cake lalu oles dengan frosting. Tutup lagi dengan selembar cake. Cover seluruh bagian cake dengan sisa frosting atau bisa di hias sesuai selera.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Originally a classic southern-American recipe, its name sparks Red velvet is a wonderful chocolate cake alternative, something a little different and is perfect for any. Divide the cake batter evenly among the prepared cake pans. Place the pans in the oven evenly spaced apart. I haven't had Red Velvet Cake since I was a child growing up in South Carolina. I may not remember exactly how it tasted back then, but I do know that this cake was incredibly moist and delicious!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan red velvet cake yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!