Ini dia! Cara gampang membuat Bacem Daging Sapi  sedap

Ini dia! Cara gampang membuat Bacem Daging Sapi sedap

  • Isnijack
  • Isnijack
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep bacem daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Bacem Daging Sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacem Daging Sapi:
  1. Ambil daging sapi lulur / kisi / bagian betis
  2. Gunakan daun salam
  3. Persiapkan bawang merah
  4. Persiapkan gula merah
  5. Gunakan gula pasir
  6. Gunakan garam
  7. Sediakan kecap manis
  8. Siapkan air
Cara buat Bacem Daging Sapi:
  1. Rebus daging sapi lulur hingga mendidih dan kluar busanya. Buang air dan busa dan air rebusan tadi lalu bilas dengan air. Potong daging sapi membentuk lembaran setebal 1cm
  2. Rebus kembali irisan daging dengan 2liter air. Gunakan api sedang. Biarkan mendidih
  3. Siangi bawang merah, cuci bersih dan di keprek. Gula merah disisir, daun salam dicuci
  4. Masukkan semua bumbu kedalam rebusan daging lalu tutup pancinya Gunakan api sedang. Biarkan hingga airnya tinggal sedikit sekali. Bila suka biarkan air rebusan hingga hampir habis Eeeh jangan lupa dicicipi yaaa dan pastikan daging sudah empuk
  5. Goreng daging menggunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Daging sapi bacem siap dihidangkan bersama sambal korek dan lalapan kesukaan kamu.. iya kamu..
  6. Tips: agar daging lebih empuk bisa ditambahkan potongan pepaya mengkal. Atau gunakan panci presto
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bacem Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!