Sedang mencari inspirasi resep garang asem solo (tanpa daun pisang) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem solo (tanpa daun pisang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem solo (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem solo (tanpa daun pisang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem solo (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Garang Asem Solo (tanpa daun pisang) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Solo (tanpa daun pisang):

1. Gunakan 500 gr Ayam Potong
2. Ambil 5 buah Belimbing Wuluh
3. Sediakan 1 buah Tomat
4. Persiapkan 7 buah Cabe Rawit
5. Persiapkan 6 siung Bawang Putih
6. Gunakan 8 siung Bawang Merah
7. Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
8. Gunakan 1 ruas Jahe geprek
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan secukupnya Lada bubuk
11. Sediakan Secukupnya santan
12. Persiapkan Secukupnya gula dan garam

Cara membuat Garang Asem Solo (tanpa daun pisang):

1. Cuci dan Rebus Ayam sebentar, kemudian buang airnya, panaskan air lagi, kemudian rebus ayamnya lagi, simpan air kaldunya
2. Panaskan Minyak, tumis semua bahan, kecuali tomat, cabe, dan belimbing wuluh
3. Setelah wangi, masukkan air kaldu ayam, kemudian masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah. Masukkan ayam
4. Kemudian masukkan belimbing wuluh, tomat dan cabe, tambahkan garam gula secukupnya. Koreksi rasa.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem solo (tanpa daun pisang) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!