Resep Garang asem ayam santan tanpa dibungkus, Enak Banget

Resep Garang asem ayam santan tanpa dibungkus, Enak Banget

  • Susetianingsih
  • Susetianingsih
  • Dec 12, 2020

Sedang mencari ide resep garang asem ayam santan tanpa dibungkus yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam santan tanpa dibungkus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh. Bahkan, garang asam pun bisa dimasak langsung tanpa dibungkus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam santan tanpa dibungkus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam santan tanpa dibungkus enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam santan tanpa dibungkus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam santan tanpa dibungkus menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang asem ayam santan tanpa dibungkus:
  1. Persiapkan 1/4 daging ayam
  2. Persiapkan 1/2 santan kara
  3. Ambil Buncis (potong serong)
  4. Siapkan 4 buah belimbing wuluh (iris)
  5. Gunakan 1 tomat merah (iris)
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  8. Sediakan iris Bahan
  9. Ambil 2 bawang putih
  10. Persiapkan 5 bawang merah
  11. Siapkan 6 cabe setan (cemplung)
  12. Gunakan Air
  13. Gunakan Sedikit Gula
  14. Siapkan Penyedap rasa

Siapkan daun pisang yang cukup untuk membungkus potongan ayam. Lemaskan terlebih dahulu daun pisang dengan cara melewatkannya ke api kecil. Kalau biasanya pakai santan, kamu bisa mengkreasikan tanpa santan, lho. berikut resep garam asem ayam tanpa santan yang bisa kamu jadikan panduan Bukan tanpa alasan, mengolah daging ayam sangatlah mudah, rasanya pun menggoyang lidah. Namun, pernahkah kamu merasa bosan makan.

Cara memasak Garang asem ayam santan tanpa dibungkus:
  1. Tumis semua bumbu iris termasuk sereh dan daun salam sampai wangi
  2. Tambah kan air 2 gelas
  3. Masukan buncis dan ayam masak hingga empuk
  4. Setelah empuk masukan santan kara, tomat, dan belimbing wuluhnya
  5. Tambahkan gula dan penyedap rasa
  6. Jangan lupa dicicipi ya bund… Sekiranya rasa sudah pas matikan kompor
  7. Garang asam ayam santan siap dinikmati….hemmmm segeeerrr dari belimbing wuluhnya kerasa ya bund😀
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelum pada akhirnya resep garang asem ayam kuah santan bening segar ini dapat kamu sajikan. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Menu khas Kudus ini sudah membuatku jatuh hati sejak pertama kali mencicipi versi Garang Asem. Kamu juga bisa membuat garang asem tanpa santan lho. Rasanya tetap gurih dan nikmat dengan kuah yang menyegarkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam santan tanpa dibungkus yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati