Anda sedang mencari ide resep bacem tahu dan tempe yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Tempe tahu bacam dan masakan sehari-hari lainnya. Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah. Salah satunya adalah resep bacem tahu tempe berikut ini yang mempunyai tampilan cukup khas berwarna coklat gelap dengan rasa manis yang legit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem tahu dan tempe yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem tahu dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bacem tahu dan tempe memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bacem tahu dan tempe:

1. Siapkan Di uleg/dihaluskan
2. Siapkan 8 siung bawang putih
3. Ambil 4 siung bawang merah
4. Ambil 7 buah kemiri
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
6. Siapkan 7 buah gula jawa (bisa disisir/diuleg)
7. Ambil Ditaruh saat diwajan
8. Sediakan 5 lembar daun salam
9. Persiapkan 5 sisir laos/lengkuas
10. Siapkan Secukupnya garam
11. Siapkan Secukupnya air
12. Persiapkan 1 sachet masako sapi

I think that's what makes this tahu dan tempe bacem special to me. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.

Cara memasak Bacem tahu dan tempe:

1. Rendam tahu dg air panas kurang lebih 15mnt lalu tiriskan
2. Sayat2 tempe agar bumbu meresap
3. Uleg/haluskan bumbu
4. Masukan tempe, tahu dan bumbu yg sudah dihaluskan dalam wajan
5. Masukkan daun salam, lengkuas, garam, air secukupnya
6. Masak dg wajan tertutup hingga air mendidih (gausah dibolak balik karena tahunya bisa hancur)
7. Setelah air mendidih kecilkan kompor dan masukan masako (aduk perlahan agar bumbu tercampur rata) (opsional: yg suka manis boleh ditambahkan kecap, kalo aku ngga pake kecap)
8. Masak dg api kecil, tutup wajannya kembali (diungkeb hingga bumbu meresap dan airnya hilang)
9. Matikan kompor ketika airnya dan bumbu sudah meresap ke tahu&tempe.
10. Bisa langsung dimakan / bisa digoreng dulu baru dimakan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Apalagi tahu dan tempe mengandung banyak gizi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tahu dan tempe yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!