Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak dan urap-urap daun kale yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak dan urap-urap daun kale yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Urap Ayam Sayuran. gula merah sisir•jeruk nipis•air•daging ayam, rebus suwir²•kelapa parut•kobe bumbu nasi goreng poll pedas•kacang panjang, potong²•tauge. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak dan urap-urap daun kale, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak dan urap-urap daun kale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak dan urap-urap daun kale yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak dan Urap-urap Daun Kale memakai 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak dan Urap-urap Daun Kale:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 250 cc santan
3. Siapkan 150 cc air matang
4. Persiapkan 150 gr kelapa muda parut
5. Siapkan 1 ikat Sayur daun singkong/kale
6. Ambil 100 gr tauge
7. Ambil 1 batang serai, geprek
8. Ambil 1 ruang lengkuas, geprek
9. Persiapkan 3 lembar daun salam
10. Ambil 2 lembar daun jeruk
11. Persiapkan Bumbu Rujak, haluskan:
12. Sediakan 5 cabe merah buang bijinya
13. Gunakan 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Gunakan 3 butir kemiri
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
17. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
18. Gunakan 3 cm jahe
19. Sediakan 1 ruas kunyit
20. Gunakan secukupnya Gula
21. Siapkan secukupnya Garam
22. Sediakan secukupnya Lada
23. Gunakan secukupnya Terasi
24. Sediakan Bumbu Urap-urap, haluskan
25. Siapkan 3 cabe merah buang isinya
26. Sediakan 3 siung bawang merah
27. Siapkan 2 siung bawang putih
28. Siapkan 1 lembar daun jeruk
29. Sediakan 1 cm kencur
30. Persiapkan secukupnya Terasi
31. Persiapkan secukupnya Garam
32. Ambil secukupnya Gula

Indonesian ayam Ayam Panggang Bumbu Rujak resep asli Indonesia step-by-step. Ayam Bakar Bumbu Rujak Indonesia Dan Udang Goreng Metode Marinasi Desaku. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Pedas. Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng , ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak.

Step by step untuk buat Ayam Panggang Bumbu Rujak dan Urap-urap Daun Kale:

1. Potong-potong ayam sesuai selera
2. Haluskan semua bahan bumbu Rujak. Siapkan dan panaskan 2 sendok makan minyak goreng di dalam wajan. Masukkan batang serai, daun jeruk, daun Salam, lengkuas, dan terasi sampai harum. Setelah harum, tumis bumbu Rujak yang sudah di haluskan. Setelah harum, masukkan ayam. Aduk-aduk kurang lebih 10 menit. Kemudian masukkan santan dan air. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut hingga tinggal 1/3nya.
3. Panggang/bakar ayam dalam oven dengan api sedang selama 30 menit. Bolak-balik supaya merata.
4. Haluskan semua bumbu urap, tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum. Setelah harum, masukkan parutan kelapa. Aduk-aduk hingga merata, sangrai sampai agak kering.
5. Rebus daun singkong/daun kale/daun bayam sampai matang. Siram tauge dengan air panas. Tiriskan dan campur dengan bumbu urap.
6. Sajikan ayam bakar dengan kuah sisa rebusan/ungkepan ayam tadi. Ayam Bakar Bumbu Rujak dan Urap-urap siap dinikmati! 😋😋😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Yuk, simak langsung resepnya dibawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Rujak dan Urap-urap Daun Kale yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati