Anda sedang mencari ide resep rendang ayam & ati ampela yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam & ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam & ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam & ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam & ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam & Ati Ampela memakai 25 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam & Ati Ampela:

1. Persiapkan 1 ekor ayam, potong 12 (aku pke 2 potong ayam & 4 psg ati ampela)
2. Sediakan 1 liter santan (aku pake secukupnya aja)
3. Ambil 3/4 sdm gula / sesuai selera
4. Gunakan 1/2 sdt garam / sesuai selera
5. Persiapkan Bahan lainnya :
6. Gunakan 1 daun kunyit
7. Ambil 3 daun salam
8. Sediakan 5 daun jeruk
9. Persiapkan 2 batang serai
10. Siapkan 2 bunga lawang
11. Sediakan 2 cengkeh
12. Sediakan 2 cm kayu manis/ sejumput kayu manis bubuk
13. Persiapkan Bumbu halus :
14. Siapkan 10 bawang merah
15. Sediakan 6 siung bawang putih
16. Siapkan 100 gr cabe merah keriting/3 cabe merah besar/1 sdm cabe giling
17. Persiapkan 3 butir kemiri
18. Gunakan 1 sdm ketumbar
19. Persiapkan 1 sdt merica
20. Sediakan 1/4 sdt jinten
21. Ambil 1/4 sdt adas manis
22. Sediakan 1/4 buah pala
23. Gunakan 2 cm jahe
24. Siapkan 2 cm kunyit
25. Sediakan 1 ruas lengkuas muda

Cara memasak Rendang Ayam & Ati Ampela:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam & Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati